1. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. 3.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 4.Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для ...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе . Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий . Разработка рецептов блюд, подготовка сырья, ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОМАШНИЙ УЮТ"
приготовление блюд по технологическим картам для воспитанников и сотрудниковсреднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих)среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих)Адрес: Челябинская область, Город ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СНЕЖИНСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 12"
Работа в холодном и горячем цеху, приготовление блюд китайской кухни по меню. Контроль качества входящей и выходящей продукции, контроль соответствия блюд технологической карте, соблюдение программы HACCP.Знание китайской кухни. Знание китайского языка.Знание китайской кухни. Знание китайского языка.Адрес: ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАШИ РЕСТОРАНЫ"
Приготовление вьетнамских блюдспециализированные навыки и знания (владение программами, техника продаж); личностные качества (коммуникабельность, дисциплинированность); наличие определённого опыта (в качестве руководителя).специализированные навыки и знания (владение программами, техника продаж); личностные ...
готовить каши, овощные и фруктовые салаты, супы, мясные и рыбные блюда, запеканки, напитки, выпечку; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; выдавать готовую пищу после прохождения контроля качества ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА П. СУРОК"
Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам,соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания,производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ХМЕЛЕВИЦКИЙ ДЕТСКИЙ САД
Приготовление пищи, раздача готовых блюд. Накрытие столов, уборка посуды после приема пищи. Уборка рабочего места. Приемка продуктов. Ведение документации.Внимательность, пунктуальность, ответственностьВнимательность, пунктуальность, ответственностьАдрес: Самарская область, Красноярский район, Хорошенькое ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОГЛИНСКИЙ КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"
Руководство кухней ресторана Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов питания Контроль качества продуктов Руководство процессом составления меню ресторана Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятийСредне-специальное ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮНИКОРН"